’Fast food’ kültürünün tarihi ortaya çıktı

'Fast food' kültürünün tarihi ortaya çıktı

İtalya'nın Pompeii antik kentinde yapılan kazılardaki buluntular, ayaküstü atıştırma kültürü tarihinin 2 bin yıl önceye gittiğini ortaya çıkardı.

30 Mart 2019 - 18:35

İtalya'nın Pompeii antik kentinde yapılan kazılardaki buluntular, ayaküstü atıştırma kültürü tarihinin 2 bin yıl önceye gittiğini ortaya koydu.

ntv.com.tr'nin haberine göre, arkeologlar, Romalılar tarafından 'thermopolium' olarak adlandırılan ve ayak üstü yemek yenilen mekanlardan birini gün yüzüne çıkardı.

İyi korunmuş fresklere sahip olan 'thermopolium'un 2 bin yıllık olduğunu tahmin ediliyor.

Pompeii Antik kentin kuzeyindeki Regio V alanında yapılan kazılar sonucu ortaya çıkan 'thermopolium', kentte yaşayanlar tarafından ayak üstü birşeyler yemek veya evlerinde nadiren yemek pişirme imkanı olan fakir insanlar tarafından bir şeyler atıştırmak ya da içmek için kullanılıyordu.

Menülerinde ise tuzlu balık, pişmiş peynir, mercimek, ekmek ve baharatlı şarap bulunuyordu.

Pompeii Arkeolojik Alanı Direktörü Massimo Osanna, buluntuyu Bankının üzerindeki fresklerle 2 bin yıllık bir thermopolium gün yüzüne çıktı sözleriyle duyurdu.

Massimo Osanna kazı çalışmalarını Instagram hesabından paylaşıyor 

Antik kentin farklı yerlerinde 150 kadar thermopolium bulunuyor. Antik Roma'da bu tip mekanlara özellikle liman kentleri gibi hareketliliğin çok olduğu bölgelerde rastlanıyor.

Pompeii, MS.79 yılında Vezüv Yanardağı'nın patlaması nedeniyle kentte yaşayan 2 binden fazla insanla beraber lavlar altında kaldı. 1748 yılında arkeojik kazıların başladığı Pompeii Antik Kenti UNESCO'nun dünya mirası listesinde bulunuyor.

Bu haber 137 defa okunmuştur.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
'CHP'nin amacı demokrasi getirmek' demişti: MHP'li Yıldırım'dan açıklama
'CHP'nin amacı demokrasi getirmek' demişti: MHP'li Yıldırım'dan...
Cem Yılmaz'dan Ekrem İmamoğlu mesajı
Cem Yılmaz'dan Ekrem İmamoğlu mesajı